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驴肉的做法大全

文章发布时间:2015/5/28 6:58:18 来源:



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  • 驴肉适合人群
    一般人均可食用,身体瘦弱者尤宜。
    1. 适于积年劳损,久病之后的气血亏虚,短气乏力,倦怠羸瘦,食欲不振,心悸眼差,阴血不足,风眩肢挛,不寐多梦、宫能性子宫出血和出血性紫癜等症;
    2. 平素脾胃虚寒,有慢性肠炎、腹泻者忌食驴肉。
    驴肉食疗作用
    驴肉味甘、酸,性平,入心、肝二经;
    驴肉有补血益气,滋肾养肝、息风安神和止血之功效;

  • 五香酱驴肉的做法

    五香酱驴肉

    俗话说上上有龙肉下有驴肉,这袋驴肉从超市买回来搁冰箱有日子了,昨天拿出……

  • 葱拌驴肉的做法

    葱拌驴肉

    都说,天上的龙肉,地下的驴肉,可见这驴肉有多香了!朋友给了一大块的驴肉……

  • 红烧驴肉的做法

    红烧驴肉

    红烧驴肉的材料 驴肉 750克 红枣子 10克 桂皮 一小块 八角 2枚 干辣椒 5克 当归……

  • 驴肉火烧的做法

    驴肉火烧

    驴肉火烧其味鲜美,选用肥嫩适中的小驴肉,经过精细的加工制作而成,配以刚……

  • 驴肉火烧+葱油饼+油酥火烧的做法

    驴肉火烧+葱油饼+油酥

    恩 这是前一天剩的一块冷水面 使用南瓜调的色 当然也可以用别的蔬菜 驴肉和……

  • 芋头驴肉煲的做法

    芋头驴肉煲

    芋头剥净表皮,切成块,锅中放油烧热,依次放入沙茶酱、蒜、驴肉、葱段、姜……

  • 长治腊驴肉的做法

    长治腊驴肉

    制作腊肉的原料为驴、马、骡的鲜肉,以驴肉为佳。切肉时要按部位把肉分成前……

  • 五香熏驴肉的做法

    五香熏驴肉

    将驴肉洗净改刀成500克左右重的块,用清水泡8-10小时捞出洗净,把上述调料(除……

  • 奶汁驴肉煲的做法

    奶汁驴肉煲

    驴肉和200克驴骨头用清水洗净,将洗净的驴肉放入大锅中,加葱、姜、大料煮至……

  • 驴肉粥的做法

    驴肉粥

    驴肉粥主料:粳米60克,驴肉150克,将驴肉洗净,切成丁块,粳米淘洗干净,用冷水……

  • 萍乡驴肉的做法

    萍乡驴肉

    净锅烧油4成熟放入姜蒜、干辣椒编炒,放入驴肉,加入料酒,放入原汁驴肉汤……

  • 五香酱驴肉的做法

    五香酱驴肉

    将汤锅置火上,注入清水烧开,放入泡好的驴肉氽一下,然后放入凉水中过凉……

  • 酱渍驴肉的做法

    酱渍驴肉

    将驴肉制熟并切成薄片,切好的熟驴肉片,用盐腌(最好用精盐,乃是为驴肉生……

  • 曹记驴肉的做法

    曹记驴肉

    曹记驴肉主料 :驴肉(瘦)5000克 曹记驴肉辅料 :亚硝酸钠7.5克、猪大骨头1000克……

  • 砂锅炖驴肉的做法

    砂锅炖驴肉

    生驴脯肉用清水洗净,切成一寸见方的块,用铁钎在肉上扎些眼,下开水锅煮透……

  • 五香酱驴肉的做法

    五香酱驴肉

    将驴肉用清水清洗干净,再浸泡5 小时,将汤锅置火上,注入清水烧开,放入泡好……

  • 驴肉火烧的做法

    驴肉火烧

    驴肉火烧主料:驴肉(瘦)适量、火烧适量,火烧是死面火烧,店主揉好面后,拉成……

  • 瓦罐驴肉汤的做法

    瓦罐驴肉汤

    瓦罐驴肉汤调料:卤水,高汤,盐,味精,鸡精,胡椒粉各适量,原料放入瓦罐,上炉加……


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