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冬天喝什么让你一整天都手暖

文章发布时间:2015/5/27 9:15:58 来源:



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花蕊夫人被称为“冰肌玉骨自清凉无汗”,在这种寒冷的没来暖气的日子里,估计没人会喜欢握着这样的一双冰凉小手。
  
  冬天,一双温暖的手是多么让人安慰,尤其被大手握着,放在他的外套口袋里。
  独自在家的时候,做一杯棕红色的姜枣茶,双手捧着滚烫的杯子,窝在沙发里小口小口喝着,浓浓的枣香里带着微微的姜辣,暖和的感觉渐渐蔓延全身,双手能够温暖一整天。
  这是我冬天最最喜欢的热饮,因为好做、好喝、好滋补。
  
  食材:
  大红枣5粒左右、桂圆5粒、姜半块、枸杞1小撮、红糖适量
  
  做法:(2-3人份量)
  1、枣子洗净,去核后切成小粒。姜切细细丝。桂圆去壳。
  2、除红糖外,所有原料放小煮壶里,加水至壶4/5处,煮15分钟后
  关火。
  3、红糖放在自己饮用的杯子里,倒入姜枣茶,不需搅拌即可饮用。这样头几口就能喝出枣子、桂圆、枸杞本来的淡淡甜味。杯中的红糖慢慢化开,每一口都比上一口更甜,感觉多好。
  
  蔻蔻心得:
  1、“滩枣”煮出来的汤最好喝。我这次用的是家里存货的哈密大枣,
  皮煮出来有不易察觉的微苦。金丝小枣还是留做点心吧。当然蜜
  枣也不行。
  2、用搪瓷锅、不透钢锅煮都可以,但绝对不能用铁锅。


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