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开胃爽口小拌菜京糕青萝卜丝的做法

文章发布时间:2015/5/27 14:55:57 来源:



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开胃爽口小拌菜京糕青萝卜丝

开胃爽口小拌菜京糕青萝卜丝的菜谱图片
更新于:2015-3-14 14:09:45
 美食分享,让更多人知道
3
分类标签:京菜家常菜谱清爽凉菜
菜品口味
酸味,咸味,香味,微辣
主要工艺
食材明细
青萝卜1段 山楂糕1块
白糖1勺  

教您开胃爽口小拌菜京糕青萝卜丝怎么做,如何做开胃爽口小拌菜京糕青萝卜丝才好吃

开胃爽口小拌菜京糕青萝卜丝的做法图片第1步
1、萝卜洗净切丝;
开胃爽口小拌菜京糕青萝卜丝的做法图片第2步
2、用白糖腌制10分钟;
开胃爽口小拌菜京糕青萝卜丝的做法图片第3步
3、山楂糕切丝,如果都黏在一起,可用清水冲一下;
开胃爽口小拌菜京糕青萝卜丝的做法图片第4步
4、腌好的萝卜丝沥去水份,倒入山楂糕丝拌匀即可。

开胃爽口小拌菜京糕青萝卜丝的做法小贴士

京糕就是山楂糕,如果没有也可以用果丹皮代替。
京糕或者果丹皮在切好后,可以用凉白开快速的泡一下,避免切好的丝都粘在一起。


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